Está vazio? Claro que
está!
Que só mesmo
depois de consumir o que continha me lembrei de fazer a fotografia. Tarde piaste,
como diz o povo!
De manhã, ainda
cedo, entro num café/pastelaria de bairro, numa zona que não costumo
frequentar.
A minha ideia era
tomar uma bica, que sabia ser impossível nas duas/três horas seguintes. Mas estavam
lá, as bolas de Berlim. E, mais a mais, com o corte para receber o creme feito
na vertical, o que já é uma raridade e denota uma prática de outros tempos. Não
resisti e pedi uma.
Deliciosa, muito,
mas muito mais que as que costumo comer aqui ou ali.
O limite da
gastronomia estava bem para além da matéria-prima e da confecção: estava no
timing ou oportunidade. Que estavam ainda ligeiramente quentes.
Manjar dos deuses
e que me fez relembrar os tempos em que íamos por elas ou por pasteis de nata,
acabadinhos de fazer, ainda de madrugada e antes de regressarmos a casa. Chamávamos-lhes
“o lastro”.
Claro que, só para
fazer a fotografia não iria pedir e comer outra. Mas passou-me p´la cabeça,
juro.
By me
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