sábado, 16 de março de 2013

Old Fashion




No fundo de um copo largo, dois cubos de açúcar.
Em cada um, três a quatro gotas de Angostura.
Deixar macerar por quatro a cinco minutos.
Whisky a gosto (dois a três dedos). A minha marca preferida para tal é “Canadian Club.
Há quem junte gelo, eu prefiro sem.
Agitar com gentileza quanto baste para que o conjunto comece misturar-se.
Ir bebendo devagarinho.

Esta é a receita de “Oldfashion”, como o li, como o preparo e como o consumo.
Se não tenho imagem para mostrar é porque acho que sou mais apreciador de uma boa bebida que duma sofrível fotografia.

Byme 

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